Mini tartes tatin au foie gras
Préparation : 1/ Epluchez et coupez les pommes en tranches. 2/ Faites-les revenir dans une poêle avec le beurre. Laissez refroidir. 3/ Beurrez des petits moules à tarte et déposez les pommes au fond. 4/ Découpez ensuite votre pâte feuilletée en fonction de la dimension de vos moules afin de...