Toutes nos spécialités régionales au foie gras sont élaborées
sans colorant, ni conservateur dans le pur respect des recettes traditionnelles du Sud-Ouest.
Les Pâtés
Savourez nos pâtés de campagne pur porc issus de porc du Sud-Ouest. Découvrez les différentes saveurs au piment d’Espelette, à l’eau de vie de prunes ou bien nature.
A déguster d’urgence sur une tartine de pain de campagne.
Les Rillettes
Nos rillettes de canard sont le résultat d’un savoir-faire traditionnel, élaborées à partir de viande de canard du Sud-Ouest confite dans de la graisse…
Les Spécialités du Sud Ouest
Toutes nos spécialités régionales sont élaborées dans le plus grand respect des recettes traditionnelles du Sud-Ouest.
